Unsere Biere

Unsere Biere

Wir haben unsere Forschung immer auf Qualitätsprodukte und Rohstoffe umgestellt, während wir dabei besonders auf Umweltfragen achten, die oft um sie herum kreisen.

Der Wunsch, unseren Vorschlag zu erweitern, hat uns in eine außergewöhnliche Welt, die Welt des Bieres und die Entdeckung getrieben, war sensationell… neue Horizonte haben sich vor unseren Augen geöffnet.

Worüber wir sprechen reagiert auf den Namen DraughtMaster.

DraughtMaster ist die größte Revolution in der Welt des Fassbiers in den letzten 50 Jahren.

Das innovative Pinning-System bewahrt das frische Bier und bleibt von der Brauerei durch das Glas unverändert.

Das DraughtMaster-System garantiert frisches Bier wie in der Brauerei für 31 Tage ab der Eröffnung des Fasses. Die Stahltrommel hingegen hält nicht länger als 7 Tage.

Keine ADDITION von CO2

Recycelbare PET-Trommeln haben deutlich geringere Umweltauswirkungen im Vergleich zu Stahlfässern und Glasflaschen.

Unsere Biere auf der Drehung:

  • Tucher Ebersee Export
  • Tucher Helles Hefe Weizen
  • Grimbergen Double Ambrée

Öko-Restaurant

Das De Mauris Inn hat sich dem Projekt "ECORISTORATION TRENTINO" der Autonomen Provinz Trient angeschlossen, einem Projekt, das durch eine 2012 unterzeichnete Programmvereinbarung umgesetzt wurde, die darauf abzielt, die Umweltqualität der Trentino-Gastronomie zu erhöhen und hervorzuheben, was die Verringerung der Auswirkungen der Mitglieder auf die Umwelt demonstriert. Ein kontinuierliches und ständiges Engagement für einen qualitativ hochwertigen Service!

 

Stündliche Grind

Tolle Neuigkeiten in unserer Pizzeria, der spezielle Teig "Macina d'Other Times".
Geboren nach zahlreichen Tests und sorgfältiger Auswahl wird die Pizza Macina d'Other Times aus einer Mischung aus italienischen Mehlen und weichen Körnern und alten Getreidesorten wie Roggen, Leinen, Hafer, spe farro und kamut (Khorasan) gewonnen. Das Steinschleifen garantiert dem Teig einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Weizenkeimen, dann Vitaminen und Mineralstoffen.

Sie können den neuen Teig mit all unseren klassischen Pizzen probieren, indem Sie einfach Ihren Lieblingsteig bei der Bestellung wählen.

Guten Appetit!

Neue Website

Die neue Website von La Locanda De Mauris ist endlich online. Hinterlassen Sie uns Ihr Feedback oder kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und Reservierungen.

Und wenn du einen Chat haben willst, kannst du uns auch auf Facebook finden.

Bald warten wir auf Sie!